Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme
TM6 TM5

Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme

4.5 (37 ocen)

Składniki

  • 500 g Wasser
  • 1 TL Meersalz, grob
  • 700 g Erdäpfel, in Stücken (ca. 3-4 cm)
  • 15 g Butter
  • 50 g Bärlauchknospen (siehe Variante)
  • 25 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 45 g frische Bärlauchblätter, grob geschnitten
  • 40 g Sauerrahm
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 2 Avocados, nur Fruchtfleisch (ca. 200 g)
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • ½ TL Agavensirup

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1298 kJ / 311 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcz
20 g
Błonnik
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r125815