Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
TM5 TM6

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

3.9 (18 ocen)

Składniki

Pomodori confit

  • 200 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • ½ cucchiaino di zucchero di canna grezzo
  • 1 spicchio di aglio a fettine sottili
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • cucchiaino di zucchero di canna chiaro

Polpette

  • 8 foglie di menta fresca, lavate
  • 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
  • 340 g di tempeh a pezzi
  • 2 cucchiaini di semi di chia, ammollati in acqua per 30 minuti e sciacquati
  • 250 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
  • pangrattato
    lub farina di ceci bianchi

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1899 kJ / 454 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcz
37 g
Błonnik
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r125277