Urządzenia i Akcesoria
Gofry a'la frittata
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
20 sztuk
Składniki
-
30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
-
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
40 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
7 jajek
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Białko
5.4 g
Kalorie
413 kJ /
98 kcal
Tłuszcz
6.9 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
4.4 g