Urządzenia i Akcesoria
Chickpea and Ham Balls
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
20 pieces
Składniki
-
floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)100 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
cooked chickpeas rinsed and drained200 g
-
fresh parsley leaves only2 - 3 sprigs
-
large egg1
-
fine sea salt½ tsp
-
ground pepper1 pinch
-
00 flour (pasta flour)70 g
-
dry-cured ham, diced100 g
-
extra virgin olive oil for frying
-
carrots cut in sticks120 g
-
red peppers cut in sticks120 g
-
cucumber cut in sticks120 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Białko
3.8 g
Kalorie
255 kJ /
61 kcal
Tłuszcz
2.4 g
Węglowodany
6 g