Szukaj
Hamburguesa de portobello
TM31 TM5 TM6

Hamburguesa de portobello
4.7 (11 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Mantequilla compuesta

  • 15 g de chile serrano, sin rabo
  • 10 g de epazote
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 100 g de mantequilla, sin sal

Mayonesa de ajo rostizado

  • 50 g de aceite de oliva
  • 120 g de aceite
  • 3 dientes de ajo, rostizado
  • 1 huevo
  • 1 ¼ cditas de sal fina
  • 10 g de vinagre de sidra
  • 5 g de mostaza Dijon

Hamburguesa de portobello

  • 8 hongos portobello, sin tallo
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • lechuga francesa, sólo las hojas
  • 8 bollos para hamburguesa
  • jitomate bola, en rebanadas
  • cebolla morada, en rebanadas
  • aguacates para servir
  • papas, a la francesa para acompañar
    lub hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
Wartości odżywcze
na 1 pieza
Kalorie
2293 kJ / 546 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
43 g
Tłuszcz
39 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r123655