Chiles güeros rellenos
TM31 TM5 TM6

Chiles güeros rellenos

4.7 (15 ocen)

Składniki

Chiles

  • 10 chiles güeros
  • 850 g de agua

Relleno

  • 50 g de cebolla
  • 10 g de cilantro
  • 10 g de epazote
  • 15 g de aceite de oliva
  • 130 g de calabacita, en trozos
  • 125 g de hongos cremini
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 300 g de requesón

Espejo

  • 30 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 25 g de chile chipotle adobado
  • 110 g de jitomate, en cuartos
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de requesón
  • 20 g de agua

Chiles rellenos

  • aceite de oliva
  • epazote, picado finamente

Wartości odżywcze
na 1 pieza
Kalorie
407 kJ / 97 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
6 g
Błonnik
1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r123646