Urządzenia i Akcesoria
Tinga de col
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
5 porciones
Składniki
-
100 g de queso cotija en trozos
-
500 g de col blanca en trozos
-
40 g de aceite
-
80 g de cebolla
-
½ cdita de sal fina
-
170 g de jitomate en cuartos
-
160 g de puré de tomate
-
30 g de chile chipotle adobado en puré
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
chalupitas
-
crema ácida
-
cebolla morada fileteada
-
cilantro sólo las hojas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
405 mg
Białko
11 g
Kalorie
1576 kJ /
375 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
34 g