Colourful Quinoa Salad
TM6 TM5 TM31

Colourful Quinoa Salad

4.8 (65 ocen)

Składniki

Quinoa

  • 3 garlic cloves
  • 50 g ghee
    lub 50 g unsalted butter
  • 1000 g water
  • 2 tsp fine sea salt
  • 150 g white quinoa

Salad

  • 1 spring onion, white part only (approx. 15 g)
    lub 1 shallot
  • 3 sprigs fresh coriander, leaves and stalks, finely chopped, plus extra for garnishing
  • 30 g lemon juice
  • 2 Tbsp extra virgin olive oil
  • ¼ tsp fine sea salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • 300 g broccoli, cut into large florets
  • 40 g dried cranberries
  • 50 g flaked almonds, toasted

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1937 kJ / 461 kcal
Białko
11 g
Węglowodany
31 g
Tłuszcz
31 g
Błonnik
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r123588