Urządzenia i Akcesoria
Piselli al naturale
Przygotowanie 1 godz. 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
3 vasetti
Składniki
-
1500 g di acqua
-
500 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
-
500 g di piselli freschi sgranati (1000 g circa peso lordo)
-
20 g di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 3 vasetti
Białko
29.5 g
Kalorie
1163 kJ /
278 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
31.5 g
Węglowodany
35.5 g