Urządzenia i Akcesoria
Pata de pavo a las hierbas con batatas
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 raciones
Składniki
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
1 pata de pavo deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
-
180 g de setas frescas variadas
-
700 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
600 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
38.85 g
Kalorie
1403 kJ /
336 kcal
Tłuszcz
9.49 g
Błonnik
3.49 g
Węglowodany
23.69 g