Urządzenia i Akcesoria
American Apple Pie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
12 Stücke
Składniki
Mürbeteig
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Zucker50 g
-
Wasser kalt100 g
Füllung
-
Wasser30 - 50 g
-
Äpfel z. B. Granny Smith, geschält, in Stücken (2-3 cm)800 - 1000 g
-
frischer Zitronensaft10 g
-
Zucker100 g
-
Zimt1 - 2 TL
-
Eiweiss leicht geschlagen1
-
40 g Petit Beurre, zerbröseltPaniermehl40 g
Endzubereitung
-
Eigelb leicht geschlagen1
-
Zucker1 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Białko
4.3 g
Kalorie
1230 kJ /
294 kcal
Tłuszcz
11.9 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
45.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Backen macht Freude
65 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria