Lentejas con res y plátano macho
TM5 TM6

Lentejas con res y plátano macho

4.8 (96 ocen)

Składniki

Marinada de chiles

  • 1 cdita de chile morita, sin semillas y en trozos
  • ½ cdita de chile pasilla, sin semillas y en trozos
  • 1 ½ cdita de sal gruesa
  • ½ cdita de paprika
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de aceite de oliva extra virgen

Filete de res y lentejas

  • 500 g de filete de res, entero y limpio
  • 450 g de plátano macho, pelado y en rodajas
  • 10 g de azúcar morena
  • 125 g de pancetta
  • 1 diente de ajo
  • 35 g de cebolla
  • 430 g de jitomate
  • 1000 g de agua
  • ½ cucharadita de paprika
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de lentejas
  • 1 pizca de comino
  • 1 chile de árbol seco

Wartości odżywcze
na 0 porción
Kalorie
2243 kJ / 534 kcal
Białko
33 g
Węglowodany
47 g
Tłuszcz
17 g
Błonnik
5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r117962