Urządzenia i Akcesoria
Glace à la moutarde
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
555 g
Składniki
La veille
-
300 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de moutarde forte
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 555 g
Białko
30 g
Kalorie
4957 kJ /
1186 kcal
Tłuszcz
102 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
37 g