Urządzenia i Akcesoria
Shrikhand (flavoured hung yoghurt)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz. 15 min
8 portions
Składniki
-
Greek-style natural yoghurt1500 g
-
warm water50 g
-
saffron1 pinch
-
ground cardamom1 tsp
-
fresh mango cheeks (approx. 1 mango), cut into pieces200 g
-
caster sugar90 g
-
pistachios cut into pieces80 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
62 mg
Białko
7.7 g
Kalorie
1038.3 kJ /
247.1 kcal
Tłuszcz
13.7 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Węglowodany
22.3 g