Pilaf with fragrant tarka
TM6 TM5 TM31

Pilaf with fragrant tarka

4.8 (20 ocen)

Składniki

Pilaf

  • 300 g basmati rice
  • 1000 g water, plus extra for soaking
  • 1 pinch saffron
  • 1 tsp rose water
  • 2 tsp salt
  • 40 g ghee
  • 4 fresh curry leaves

Tarka

  • 60 g brown onion
  • 60 g ghee
  • 1 cinnamon quill
  • 4 cardamom pods, seeds only
  • 1 dried bay leaf
  • 1 pinch ground nutmeg

Assembly

  • 50 g roasted salted cashew nuts, cut into pieces
  • 1 lemon, juice only (approx. 40 g)
  • 1 tsp salt

Wartości odżywcze
na 1 portions
Kalorie
911.9 kJ / 217.1 kcal
Białko
2.4 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
15.7 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Błonnik
1.8 g
Sód
859.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r114538