Urządzenia i Akcesoria
Pan de muerto relleno de dulce de leche
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz. 15 min
1 pieza
Składniki
Dulce de leche
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1000 gramos de leche
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130 g de azúcar
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120 g de azúcar morena
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200 g de crema para batir (30-40% grasa)
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1 cdita de bicarbonato de sodio
Pan de muerto
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120 g de azúcar y la necesaria para espolvorear
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1 cáscara de naranja sin la parte blanca
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200 g de leche
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10 g de levadura seca instantánea
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150 g de mantequilla y un poco más para barnizar
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3 huevos
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1 cda de agua de azahar
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600 g de harina
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1 pizca de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 2 piezas
Białko
252 g
Kalorie
50030 kJ /
11912 kcal
Tłuszcz
440 g
Błonnik
508 g
Węglowodany
1764 g