Szukaj
Pasta "alla Norma"
TM6 TM5

Pasta "alla Norma"
4.2 (6 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 eggplants (approx. 24.5 - 25 oz) cubed (approx. ¾ in.)
  • 2 ½ tsp salt, divided
  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to sauté
  • 2 garlic cloves
  • 28 oz plum tomatoes ripe, peeled, quartered, deseeded
    lub 17 ½ oz canned whole tomatoes
  • 1 pinch sugar
  • 4 sprigs fresh basil, leaves only, dried and hand torn, divided
  • 1 pinch freshly ground black pepper
  • 53 oz water
  • 10 ½ oz pasta, dry, e.g. farfalle (bow tie pasta)
  • 3 ½ oz ricotta salata, drained
    lub 3 ½ oz ricotta al forno, drained
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1264 kJ / 302 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
50 g
Tłuszcz
9 g
Błonnik
8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r113149