Urządzenia i Akcesoria
Ragù di salsiccia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
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50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
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50 g di cipolla in quarti
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50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
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1 spicchio di aglio senz'anima
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60 g di olio extravergine di oliva
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600 g di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
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80 g di vino rosso
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1 cucchiaino di semi di finocchio (opcjonalnie)
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600 g di passata di pomodoro
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100 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino raso di zucchero
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
17 g
Kalorie
1766 kJ /
422 kcal
Tłuszcz
37.2 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
5 g