Spargel-Erdbeer-Salat
TM6 TM5

Spargel-Erdbeer-Salat

4.8 (715 ocen)

Składniki

Vinaigrette

  • 100 g Wasser
  • 100 g weißer Balsamico-Essig
  • 50 g Zucker
  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Basilikum, getrocknet

Salat

  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 500 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (3-4 cm)
  • 500 g grüner Spargel, untere Drittel geschält, in Stücken (3-4 cm)
  • 50 g Pinienkerne
  • 200 - 250 g Erdbeeren, geviertelt, nach Geschmack
  • 50 - 100 g Rucola, in mundgerechten Stücken, nach Geschmack

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
929 kJ / 222 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
13 g
Błonnik
3.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r112679