Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
TM6 TM5

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

4.5 (666 ocen)

Składniki

Couscous

  • 250 g Couscous
  • 300 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz

Gemüse

  • 125 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
  • 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut
  • 100 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Curry
  • 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 200 g Feta, zerbröselt
  • 30 g Rosinen
  • 50 g Pinienkerne

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2667 kJ / 637 kcal
Białko
23 g
Węglowodany
70 g
Tłuszcz
26 g
Błonnik
13.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r109127