Mocha ice cream cake with Champagne snaps
TM6 TM5 TM31

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8 (23 oceny)

Składniki

Coffee almond base

  • 80 g raw sugar
  • 400 g pouring (whipping) cream
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 egg white
  • 1 tbsp instant granulated coffee
  • 1 pinch salt
  • 60 g slivered almonds, lightly toasted

Coffee chocolate top

  • 100 g raw sugar
  • 300 g pouring (whipping) cream
  • 200 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
  • 1 egg yolk
  • 2 eggs
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 tbsp brewed espresso coffee

Champagne snaps

  • butter, for greasing
  • 40 g flaked almonds
  • 130 g raw sugar
  • 100 g champagne (see Tips)

Wartości odżywcze
na 1 slice
Kalorie
1933.7 kJ / 460.3 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
38.8 g
Tłuszcz
32.4 g
Tłuszcz nasycony
21.2 g
Błonnik
0.9 g
Sód
60.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r108764