Urządzenia i Akcesoria
Burger buns
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 40 min
8 pezzi
Składniki
-
280 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
300 g farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
9 g
Kalorie
1255 kJ /
300 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
56 g