Szukaj
Bocconcini di hamburger
TM6 TM5 TM31

Bocconcini di hamburger
4.8 (19 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di zucchero
  • 60 g di acqua
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di farina manitoba
  • 30 g di vino bianco
  • 1 uovo
  • 10 g di burro morbido
  • 10 g di sale

Ripieno

  • 50 g di pomodori a metà
  • 80 g di Cheddar in fette e a pezzi
  • 1 scalogno a metà (opcjonalnie)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
  • 150 g di carne trita mista
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere
  • 50 g di salsa di senape

Terminare la preparazione

  • 1 uovo sbattuto per spennellare
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
460 kJ / 110 kcal
Białko
6.1 g
Węglowodany
12.9 g
Tłuszcz
4.2 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r107496