Urządzenia i Akcesoria
Sałatka z buraków
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
2 słoiki
Składniki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
900 g wody
-
1000 g czerwonych buraków nieobranych
-
70 - 100 g czerwonego octu winnego
-
80 g cukru
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
2 liście laurowe, suszone
-
2 goździki (opcjonalnie)
-
1 łyżeczka soli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 słoik
Sód
1235.5 mg
Białko
10 g
Kalorie
1697.5 kJ /
405.5 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
12 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
95.5 g