Urządzenia i Akcesoria
Matjes-Katersalat
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 55 min
8 Portionen
Składniki
-
Kartoffeln in Stücken (2 cm)200 g
-
Möhren in Stücken (3 cm)150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Wasser500 g
-
Eier gewaschen3
-
Rote Bete in Scheiben (Abtropfgew. 220 g), abgetropft1 Glas
-
Matjesfilet250 g
-
Zwiebel (ca. 90 g), halbiert1
-
Schmand200 g
-
Joghurt, 1,5% Fett100 g
-
Zucker1 TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
10 g
Kalorie
885 kJ /
211 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
10 g