Urządzenia i Akcesoria
Käse-Schinken-Burli
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
12 Stück
Składniki
-
Bergkäse in Stücken70 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Roggenmehl Type 1150100 g
-
Katenschinkenwürfel100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser340 g
-
Salz1 ½ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
8 g
Kalorie
807 kJ /
193 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
30 g