Urządzenia i Akcesoria
Eggs Benedict
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen
Składniki
Eier
-
Wasser500 g
-
rote Paprika (siehe Tipp), in 4 Ringen (1 cm breit)1
-
Eier4
-
Schinkenwürfel60 g
-
Toastbrot4 Scheiben
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
-
Eigelb2
-
Butter50 g
-
Sahne30 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Salz½ TL
-
Zitronensaft10 g
-
Schnittlauch in Röllchen1 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
14 g
Kalorie
1354 kJ /
324 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
15 g