Przejdź do głównej treści Szukaj
Paëlla valenciana

Paëlla valenciana
3.7 26 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g d'huile d'olive
  • 800 g de viande de lapin en morceaux (2 râbles coupés en deux et 4 cuisses)
  • 2 filets de poulet, sans peau coupées en morceaux (3 cm env. )
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g d'eau
  • 2 gousses d'ail
  • 400 g de tomates entières pelées au jus
  • 1 dose de safran
  • 1 c. à café de paprika doux en poudre
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 150 g de haricot vert frais coupées en tronçons (2-3 cm)
  • 300 g de riz spécial risotto type "arborio" italien ou "bomba" espagnol
  • 250 g de haricots blancs en boîte

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38 g
Kalorie 2364 kJ / 565 kcal
Tłuszcz 22.3 g
Węglowodany 53.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'été ! Vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...