Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
TM31 TM5

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4.4 (7 ocen)

Składniki

  • 500 g cold water
  • 3 titanium strength gelatine leaves
  • 500 g pouring (whipping) cream
  • 100 g honey
  • 6 egg yolks
  • 50 g tahini
  • 200 g fresh blackberries, to serve (see Tips)
  • edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2823 kJ / 672 kcal
Białko
10.157 g
Węglowodany
28.043 g
Tłuszcz
58.798 g
Błonnik
2.594 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r103988