Urządzenia i Akcesoria
Hummus di ceci
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 9 godz. 20 min
8 porzioni
Składniki
-
40 g di semi di sesamo
-
180 g di ceci secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
-
1000 g di acqua calda
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio di sesamo
-
60 g di olio di oliva
-
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di pepe di Cayenna
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
7.2 g
Kalorie
891 kJ /
213 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
4.1 g
Węglowodany
15.6 g