Piccole parmigiane filanti al vapore
TM31 TM5 TM6

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.5 (82 oceny)

Składniki

Spurgare le melanzane

  • 500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
  • 2 cucchiai di sale grosso

Composizione Parmigiana

  • 200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di cipolla bianca a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di pomodori pelati
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere
  • 13 foglie di basilico fresco, lavate

Terminare la preparazione

  • 500 g di acqua

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
912 kJ / 218 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
4.9 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
2.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r103557