Szukaj
Lamm mit Artischocken
TM6 TM5

Lamm mit Artischocken
4.4 (14 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 600 g Lammfleisch, in Würfeln (3 cm)
  • 20 g Zitronensaft und etwas mehr für die Artischocken
  • 350 g Wasser und etwas mehr für die Artischocken
  • 2 EL Mehl
  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 60 g Staudensellerie, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Rosmarinnadeln
  • 40 g Olivenöl und 1 EL zum Beträufeln
  • 2 Artischocken, frisch, alle harten Teile entfernt
    lub 240 g Artischocken, aus der Dose, abgetropft und geviertelt
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    lub 1 geh. TL Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Ei
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1707 kJ / 407 kcal
Białko
34 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
25 g
Błonnik
7.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r100439