Auberginenpüree

Name: Auberginenpüree
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 500 g Auberginen; ½ TL Salz; 4 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehen; 10 - 15 Basilikumblätter, frisch

4.4 80 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

8 Portionen

Składniki

Auberginen in Würfeln (2 cm)
500 g
Salz
½ TL
Olivenöl
4 EL
Knoblauchzehen
2
Basilikumblätter, frisch in Streifen
10 - 15

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 1 g

Kalorie 275 kJ / 66 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy