Si arricchisce la collana di libri dedicata alle nuove Modalità Bimby® TM6 con il terzo capitolo dedicato alla Fermentazione. 25 ricette semplici e infallibili che ti permetteranno di realizzare in casa soffici lievitati, freschissimi yogurt e cremosi formaggi. Stupisci i tuoi amici e la tua famiglia con una colazione, una merenda o un buffet in terrazza davvero speciali.
Tofu
18 godz. 30 min
Ricotta (TM6)
16 godz. 30 min
Yogurt con latte condensato
12 godz. 10 min
Yogurt alla stracciatella
14 godz. 20 min
Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)
14 godz.
Yogurt greco con composta di frutti di bosco
19 godz.
Formaggio alle noci
20 godz. 30 min
Formaggio spalmabile alla soia
14 godz. 30 min
Primo sale
13 godz. 30 min
Focaccia con kefir
12 godz.
Focaccia di semola
6 godz. 40 min
Pane alla birra (TM6)
4 godz.
Pane injera
8 godz. 30 min
Pane contadino ai cereali
7 godz.
Pane senza lievito
19 godz.
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 godz. 30 min
Pizza romana bianca
6 godz. 30 min
Cornetti brioche
6 godz. 30 min
Girelle al Rum e arancia
7 godz. 30 min
Pandolce variegato alla confettura
9 godz.
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 godz.
Rose al farro e vaniglia
6 godz. 30 min
Stella al gianduia
7 godz. 30 min
Svedesi
7 godz. 30 min
Treccine al kefir
7 godz. 30 min
