Beurre blanc - Weisse Buttersauce

Name: Beurre blanc - Weisse Buttersauce
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 90 g Schalotten; 80 g Weisswein, trocken; 380 g Butter; ½ - 1 TL Salz

1.5 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

6 Portionen

Składniki

Schalotten halbiert
90 g
Weisswein, trocken
80 g
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
380 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 300 mg

Białko 1 g

Kalorie 1991 kJ / 476 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 33 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauce macht den Unterschied 12 Przepisów
Szwajcaria