Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Różowy sorbet
- 150 g cukru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 75 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 500 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
Ananasowe carpaccio
- 1 ananas, świeży, obrany, bez twardych części, pokrojony na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 667.9 kJ / 159.6 kcal
- Białko
- 0.9 g
- Węglowodany
- 41.5 g
- Tłuszcz
- 0.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 2.7 mg
Alternatywne przepisy
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
15 min
Surówka rainbow slaw (TM6)
15 min
Różowa surówka
10 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10 min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20 min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)
10 min
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45 min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM5)
10 min
Tarta z jabłkami (TM6)
1 godz.